Krém zo sladkých zemiakov

Polievkomaniačka hlási ďalšiu polievočku, opäť z môjho obľúbeného MioMatu Keď máte radi sladké zemiaky, je to pre vás to pravé, pokvapkať olivovým olejom, možno trošku parmezánu a pochúťka je na svete.

• 600 g sladkých zemiakov (jeden veľký zemiak)

• 1 ČL soli

• konopné semienka

• 1 ČL ghee masla alebo olivový olej

• voda

Zemiak ošúpeme a nakrájame na kocky. Vložíme do MioMatu a dolejeme vodu medzi rysku Min/Max, posolíme. Zapneme program Mash/Soup. Po uvarení primiešame lyžičku masla. Na tanieri ochutíme semienkami a pokvapkáme olivovým olejom, keď nechcete použiť maslo.

Porcie: 4 Čas prípravy: 30 minút